Produzioni agricole
Colture, allevamenti e condizioni che influenzano qualità e resa.
Tecnici · Percorso di scuola superiore
Agraria, agroalimentare e agroindustria
Legge la filiera dal campo al prodotto trasformato. Integra produzioni vegetali e animali, processi alimentari e gestione dell’ambiente rurale.
01 / CONTENUTI
Il corso, da vicino.
Le discipline che caratterizzano questo indirizzo.
Trasformazioni alimentari
Processi, conservazione e caratteristiche dei prodotti.
Economia e ambiente
Gestione dell’azienda agraria, territorio e sostenibilità delle filiere.
02 / COMPETENZE
Che cosa impari a fare
Collegare una tecnica produttiva alla qualità, interpretare esigenze dell’azienda e leggere il valore di una filiera.
03 / ORIENTAMENTO
A chi si rivolge
Per chi vuole una visione tecnica e scientifica delle produzioni agricole e alimentari.
Le direzioni successive
Imprese e filiere agroalimentari, ITS, agraria e tecnologie alimentari.
04 / DOMANDE SUL CORSO
Un dubbio da chiarire?
Comprende anche viticoltura ed enologia?
È una possibile articolazione, insieme a Produzioni e trasformazioni e Gestione dell’ambiente e del territorio. Va verificata presso l’istituto d’esame.
Come posso conoscere costo e disponibilità?
Indica questo corso nella richiesta di informazioni. Ti aiutiamo a verificare disponibilità, requisiti e proposta economica, con ciò che è incluso ed eventuali spese separate.
Prima di scegliere
Indirizzi di studio · Ministero dell’istruzione La preparazione Archimede viene definita su classe, annualità e indirizzo della scuola d’esame. Le discipline descritte sono quelle caratterizzanti: lezioni, attività pratiche e istituto d’esame vengono concordati dopo la valutazione della carriera.
IL PROSSIMO PASSO
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